Kauf doch regional und saisonal
Ich liebe es auf dem Wochenmarkt einzukaufen. Man bekommt tolle und frische Produkte aus der Region mit kurzen Transportwegen. Die Vielfalt ist beachtlich und das Einkaufen macht auch noch unheimlich Spaß. Was ein weiterer Vorteil ist: Du bekommst viele Produkte in kleineren Mengen. Was nützt es dir, wenn der Knoblauch anderswo günstiger ist, du aber dafür 2/3 wegwerfen musst?
Am Wochenmarkt kaufst du genau so viel wie du auch wirklich brauchst. Wahrscheinlich kaufst du eh schon öfter dort. Falls nicht, probiere es aus und lass dich überraschen!
