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Fantakuchen Erdbeere nach KOCHLEBEN Rezept

Kochzeit: 1 Stunde und 20 Minuten

Bayernburger mit karamellisierten Zwiebeln

Kochzeit: 40 Minuten

Beef Brisket vom Wagyu-Rind

Spargel mit Wiener Schnitzel und Sauce Hollandaise

Kochzeit: 60 Minuten

Tagliatelle mit Ragù alla bolognese

Kochzeit: 2,5 Stunden

Maischolle mit Speckwürfeln

Kochzeit: 45 Minuten

Bärlauchspätzle – wahlweise überbacken

Kochzeit: 20 Minuten

Uromas Eierlikörkuchen

Kochzeit: 1,5 Stunden

Spaghetti Sophia Loren Originalrezept

Kochzeit: 45 Minuten

Cotoletta alla Bolognese mit Aurorasauce und Ofengemüse

Kochzeit: 60 Minuten

Spinatknödel mit Salbeibutter

Kochzeit: 30 Minuten

Falscher Brathering aus Rotaugen

Kochzeit: 3 Tage inkl. Einlegen in Essiglake

Zimtsterne selbst gemacht

Kochzeit: 50 Minuten (plus 2 h Kühlen)

Schwedisches Julfilet mit Rübengemüse und Petersilienspätzle

Pumpkin Spice Latte

Halloween-Pasta mit Kürbisbolognese

Kochzeit: 60 Minuten

Rehlasagne oder Wildlasagne

Kochzeit: 120 Minuten

Bud Spencer Bohneneintopf mit Speck

Goldene Milch mit Kurkuma

Geschmorte Ochsenschulter mit Rotweinreduktion, Sellerie und Zwiebel

Vanillekipferl

Kochzeit: 55 Minuten

Hirschgulasch mit Preiselbeeren

Kochzeit: 3 Stunden

Zipfelmützen-Cupkaces – Original Kenwood-Rezept

Kochzeit: 1 Stunde 15 Minuten

Omas Rouladen

Kochzeit: 2 Stunden

Rehrücken aus dem Dutch Oven

Kochzeit: 3 Stunden

Original Fränkisches Schäufele

Kochzeit: 4 Stunden

Zitronen Rosmarin Limonade

Kochzeit: 15 Minuten + Kühlen

Karibischer Rumkuchen

Kochzeit: 90 Minuten

Steckerlfisch

Hollerkücherl in Bierteig (gebackene Holunderblüten)

Kochzeit: 45 Minuten

Erdbeer Daiquiry

Kochzeit: 10 Minuten

Holunderblütensirup

Kochzeit: 25 Minuten (+3 Tage ziehen lassen)

Zitronenkuchen saftig

Kochzeit: 70 Minuten

Fischsuppe vom Starnberger See

Kochzeit: 3 Stunden

Caesar Salad Optigrill

Kochzeit: 25 Minuten

Pulled Lachs Burger Optigrill

Kochzeit: 25 Minuten

Die Provence im Campervan – Saint-Tropez an der Côte d’Azur

Die Provence im Campervan – Gorges du Verdon

Strammer Max – Der Klassiker

Kochzeit: 20 Minuten

Martinas bayerischer Nudelsalat

Zürcher Geschnetzeltes

Kochzeit: 50 Minuten

Chili Cheese Burger

New York Pastrami Sandwich

Münchner Schnitzel mit Bratkartoffeln

Kochzeit: 50 Minuten

Reisebericht Hotel Übergossene Alm in Dienten am Hochkönig

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Käsespätzle

Rosinenstuten Ostfriesland

Kochzeit: > 1,5 Stunden

Penne alla Vodka

Kochzeit: 30 Minuten

Sardinien – Die Gegend rund um Tempio Pausania

Sardinien – Santa Teresa di Gallura

Sardinien – Baunei und Su Golgo

Sardinien – Rund um Arbatax

Sardinien – Cala Goloritzè und Co.

Bratapfellikör Übergossene Alm

Kochzeit: 3 Wochen ziehen lassen

Der Kochleben Gewürzshop ist Online

Saltimbocca alla Romana Originalrezept

Kochzeit: 40 Minuten

Blätterteigschnecken mit mexikanischer Hackfleisch-Käse-Füllung

Kochzeit: 40 Minuten

Texas Jailhouse Chili aus dem Dutch Oven

Kochzeit: 2 Stunden 10 Minuten

Knoblauchbrot

Kochzeit: 30 Minuten

Spaghetti alla Puttanesca

Kochzeit: 30 Minuten

Lachs-Spinat-Lasagne

Kochzeit: 70 Minuten

Pan Pizza Salami

Kochzeit: rd. 1,5 Stunden

Limoncello Original Rezept

Kochzeit: > 1 Woche

Französische Zwiebelsuppe nach Alfons Schuhbeck

Kochzeit: 3 Stunden

Rinderfilet mit Schalottenconfit

Kochzeit: 1 Stunde 15 Minuten

Thunfisch Spaghetti – Spaghetti al Tonno

Kochzeit: 30 Minuten

Pulled Tandoori Chicken Burger aus dem Dutch Oven

Kochzeit: 3 Stunden kochen und 8 Stunden marinieren

Bucatini mit Fenchel und Sardinen – Pasta con le Sarde

Kochzeit: 30 Minuten

Sloppy Joe Burger

Kochzeit: 40 Minutne

Flanksteak vom Grill garniert mit Bier-Käse-Sauce

Kochzeit: 40 Minuten

Rindsrouladen

Kochzeit: 2 Stunden

Fleischpflanzerl mit Bergkäse in Jägersauce

Kochzeit: 40 Minuten

Gemüsebrühe selbst gemacht

Spaghetti alle Vongole

Kochzeit: 35 Minuten

Kartoffelgratin oder Gratin dauphinois

Kochzeit: 70 Minuten

Wildschweinkeule aus dem Dutch Oven

Ravioli mit schwarzem Trüffel

Mozzarellasticks

Tomatenketchup selber machen

Kochzeit: 45 Minuten

Spaghetti with Meatballs

Kochzeit: 40 Minuten

Snirtjebraten (Rezept aus Ostfriesland)

Kochzeit: 15 Stunden

Pastinakensuppe mit Karotten

Kochzeit: 45 Minuten

Seadas – wie auf Sardinien

Kochzeit: 2 Stunden 40 Minuten

Süßkartoffelsuppe mit Bacon

Kochzeit: 30 Minuten

Marokkanisches Hähnchen mit Salzzitronen

Kochzeit: 1,5 Stunden + 2 Stunden Marinierzeit

Pizzaboden Thunfisch Low Carb

Kochzeit: 25 Minuten

Gazpacho Andaluz

Kochzeit: 15 Minuten

Mac and Cheese aus dem Dutch Oven

Kochzeit: 55 Minuten

Schmortopf Mont Ventoux aus dem Dutch Oven

Crème brûlée mit sommerlichen Beeren

Kochzeit: 55 Minuten + eine Nacht im Kühlschrank

Fregola Sarda – Sardische Pasta mit Muscheln

Kochzeit: 75 Minuten

Toast Hawaii Original

Rosa Burger Buns

Marokkanische Salzzitronen

Messer Fire Kitchen FK2 im Test

One Pot Pasta Thunfisch

Kochzeit: 20 Minuten

Kochlebens Fish and Chips

Kochzeit: 1,5 Stunden

Tonkabohnen Panna Cotta

Kochzeit: 25 Minuten (+4 Stunden im Kühlschrank)

Spaghetti al Pomodoro oder auch Spaghetti Napoli

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Lasagne Freestyle

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Hechtfilet auf Paprikaschaum

Kochzeit: 40 Minuten

Lammkeule aus dem Römertopf

Kochzeit: 3 Stunden

Pulled Pork Burger

Kochzeit: 4 Stunden (am Vortag) + 2,5 Stunden Grill

Rumpsteak Strindberg

Kochzeit: 30 Minuten

Rindergulasch aus dem Dutch Oven

Kochzeit: 3 Stunden

Bayerische Backerbsensuppe

Kochzeit: 3,5 Stunden

Rehrücken mit Schoko-Chili-Sauce

Kochzeit: 75 Minuten (plus Ruhezeit)

Bratwurst selber machen

Rindfleisch mit Zwiebeln

Kochzeit: 30 Minuten

Weinprobe mit Klaus Gundel

Tomatenspätzle mit Bergkäse

Kochzeit: 30 Minuten

Zauberkuchen Heidelbeer

Kochzeit: 2,5 Stunden (inkl. Abkühlen)

Wolfsbarsch im Salzmantel

Kochzeit: 50 Minuten

Kochleben beim Cooking Star 2020

Bier brauen leicht gemacht

Bayrische Grießnockerlsuppe

Kochzeit: 2,5 Stunden

Fritto Misto alla Sarda

Kochzeit: 30 Minuten

Projekt Kräuterspirale

Salü – Salami überbacken

Kochzeit: 15 Minuten

Malloreddus alla Campidanese

Kochzeit: 60 Minuten

Rotes Wok-Curry

Kochzeit: 50 Minuten

Liebenswertes Fuerteventura – Kulinarischer Reisebericht

Halbfester Schokokuchen vom Grill

Überbackene Maultaschen

Kochzeit: 35 Minuten

Rinderbraten mit Pilzsoße vom Grill

Zwiebel-Sahne-Hähnchen

Kochzeit: 45 Minuten

Der Winzer vom Starnberger See

Frühstück auf da Wiesn / Oktoberfest

Spaghetti mit Pfifferlingen

Kochzeit: 20 Minuten

Bruschetta Luxus Edition

Kochzeit: 15 Minuten

Fregola Sarda con Agnello

Kochzeit: 50 Minuten

Penne all‘ arrabbiata

Kochzeit: 45 Minuten

Bayerische Pilzsuppe

Kochzeit: 35 Minuten

Rote Grütze mit Vanillesoße

Kochzeit: 15 Minuten

Original Currywurst

Kochzeit: 45 Minuten

Kochleben in der L’Osteria

Auf der Jagd nach dem Wiener-Schnitzel

Kochleben zu Gast im „Oléo Pazzo“ München

Bayrische Bauernente (nach Alfons Schubeck)

Kochzeit: 4 Stunden

Kochleben im Starnberger Merkur vom 22.06.2019

Pizza Marinara – Neapel lässt grüßen

Kochzeit: 3 Stunden 5 Minuten

Wildlachsfilet mit lila Reis

Kochzeit: 30 Minuten

Das perfekte BBQ

Starnberger See Pasta

Kochzeit: 30 Minuten

Arancini – Streetfood aus Sizilien

Kochzeit: > 3 Stunden

Reiberdatschi mit Räucherlachs

Kochzeit: 25 Minuten

Blaubeerpfannkuchen

Kochzeit: 25 Minuten

Bavette mit Rucolapesto

Kochzeit: 35 Minuten

Chili con Carne

Kochzeit: 1 Stunde 5 Minuten

Pasta alla Norma

Kochzeit: 45 Minuten

Lahmacun

Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten

Faszinierendes Sizilien – sizilianische Küche

Gemüsepaste hausgemacht

Kochzeit: 60 Minuten

Shakshuka – Israelisches Nationalgericht

Kochzeit: 30 Minuten

Soljanka

Kochzeit: 50 Minuten

Erbseneintopf Bundeswehr

Kochzeit: 45 Minuten

Französische Zwiebelpizza

Kochzeit: 45 Minuten

Hähnchen-/Schupfnudel-Auflauf

Kochzeit: 45 Minuten

Fusilli mit Aurora Soße

Kochzeit: 25 Minuten

Jackfrucht Konfitüre mit Fruchtstücken

Jackfrucht Suppe Mandalay

Faschingskrapfen mit Marmelade

Kochzeit: 86 Minuten

Bistecca alla fiorentina vom Holzkohlegrill mit grünen Bohnen (Steak Florentiner Art)

Kochzeit: 40 Minuten

One-Pot Pasta in der Krups Prep & Cook Gourmet

Kochzeit: 36 Minuten

Allgäuer Käsespätzle oder auch Bayrische Kasspatzn

Elisenlebkuchen Originalrezept von Wolfgang und Sigi

Kochzeit: 60 Minuten und über Nacht trocknen lassen. Dann Backen

Karpfenfilet gebacken nach Wiener Art

Kochzeit: 25 Minuten

Meeräsche vom Holzkohlegrill an Ratatouille

Kochzeit: 50 Minuten

Gulaschsuppe

Kochzeit: 2 Stunden

Pizza Pazza – Verrückte Pizza nach Art des Hauses

Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten

Bucatini all‘ amatriciana

Kochzeit: 55 Minuten

Einfache Tomatensuppe

Kochzeit: 30 Minuten

Erdbeerkompott

Kochzeit: 45 Minuten

Weberplatte Spiekeroog

Kochzeit: 35 Minuten

Bretonische Karamellbonbons

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Pizza Würstel und Spargelpizza vom Grill

Linguine in Lachs-Sahne-Soße

Kochzeit: 25 Minuten

Coleslaw

Kochzeit: 2,5 Stunden (inkl. Kühlschrank)

Burger Buns selbst gemacht

Kochzeit: 2,5 Stunden (inkl. Teig gehen lassen)

Bayerische Breznknödel

Kochzeit: 50 Minuten

Hähnchengeschnetzeltes mit Breznknödeln

Kochzeit: 30 Minuten

Mangoldknödel in Salbeibutter

Kochzeit: 30 Minuten

Kräuter haltbar machen

Gemüsesuppe mit Hackfleisch

Kochzeit: 1 Stunde 50 Minuten

Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen und Kartoffel-Lauch-Gröstl (Kenwood Original-Rezept)

Kochzeit: 50 Minuten

Karamellisierte Bierzwiebeln

Pasta al Pesto con Fagiolini e Patate

Bayerischer Krautsalat mit Speck und Kümmel

Kochzeit: 2,5 Stunden

Rehragout klassisch

Kochzeit: 3,5 Stunden

Die Provence im Campervan – Gordes, Abtei Senanque und die Lavendelfelder

Bayerische Pfannkuchensuppe

Kochzeit: 3 Stunden

Fettucine Alfredo Originalrezept

Gyros in Metaxasauce überbacken

Kochzeit: 2 Stunden 40 Minuten

Biersuppe mit Brot

Kochzeit: 15 Minuten

Saibling Müllerin Art

Kochzeit: 45 Minuten

Lasagne Bolognese Originalrezept

Kochzeit: 4 Stunden

Sucuk Pasta Kitchen Impossible

Kochzeit: 1,5 Stunden

American Cheesecake mit Erdbeerspiegel

Kochzeit: 1 Stunde 45 Minuten

Ostfriesische Krabbensuppe

Kochlebens Apfel-Holunderblütengelee

Kochzeit: >24 Stunden (Zieht über Nacht ein)

Hacksteak mit Shiitakesauce

Kochzeit: 45 Minuten

Tomahawk-Steak im Bourbonlack vom Grill

Kochzeit: 50 Minuten

Bayrische Fleischpflanzerl mit Rosmarinkartoffeln

Kochzeit: 60 Minuten (inkl. Kartoffeln)

Optigrill Elite – Das Unboxing

Holunderbeerensirup

Kochzeit: 45 Minuten

Fischpflanzerl

One Pot Mac and Cheese

Kochzeit: 25 Minuten

Rinderfiletsteaks mit Kräuterbutter und Bohnen im Speckmantel

Kochzeit: 35 Minuten

Rehrücken mit Morchelsauce

Kochzeit: 2 Stunden

Jerk Chicken mit Kochbananenchips

Kochzeit: 75 Minuten

Zanderfilet mit Salbeibutter

Kochzeit: 25 Minuten

Linseneintopf mit Würstchen

Kochzeit: 60 Minuten

Bœuf Stroganoff aus dem Dutch Oven

Kochzeit: 45 Minuten

One Pot Pasta Tomate Mozzarella

Kochzeit: 25 Minuten

Sardinien im Camper Van – Tempio Pausania

Sardinien im Camper Van – Porto Pino

Pizzabrötchen Partysnack

Kochzeit: 20 Minuten

Sardinien im Campervan – Alghero

Sardinien im Camper Van – Muravera 4 Mori Family Village

Butter Chicken Originalrezept

Kochzeit: 60 Minuten

Kürbissuppe

Kochzeit: 40 Minuten

New York Club Sandwich Optigrill

Kochzeit: 45 Minuten

Wolfsbarsch vom Holzkohlegrill

Kochzeit: 2 Stunden, 15 Minuten

Osterfladen Originalrezept

Kochzeit: 90 Minuten

Traditionelles Käsefondue

Kochzeit: 60 Minuten

Zuppa Gallurese Originalrezept

Sheperd’s Pie mit Kürbis aus dem Dutch Oven

Kochzeit: 90 Minuten

Zwiebelkuchen aus der Prep & Cook (Krups Original-Rezept)

Kochzeit: 1 Stunde 15 Minuten

Bayrisches Wiesnhendl vom Grill

Kochzeit: 1 Stunde

Maronensuppe mit knusprigem Speck

Kochzeit: 40 Minuten

Käsecracker mit Blauschimmelkäse und Walnuss

Gyrossuppe hausgemacht

Kochzeit: 30 Minuten

Rinderfilet mit Steinpilzen und Rotwein-Reduktion

Kochzeit: 30 Minuten

Forelle in Kräuterkruste mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Kochzeit: 30 Minuten (Erdäpfelsalat dauert 1 Stunde)

Erdäpfel-Vogerlsalat

Kochzeit: 70 Minuten

Festliches Rehgulasch mit Waldpilzen

Kochzeit: 3 Stunden

Ich bin Gewürzsommelier

Sizilianische Garnelenpasta

Kochzeit: 25 Minuten

Chicken Parmesan Pasta

Kochzeit: 30 Minuten

Gebackener Blumenkohl aus dem Airfryer

Kochzeit: 40 Minuten

Spaghetti all‘ assasina

Kochzeit: 25 Minuten

Kochlebens Bärlauchpesto

Kochzeit: 25 Minuten

Eierlikör hausgemacht

Kochzeit: 15 Minuten

Bärlauchsuppe

Kochzeit: 20 Minuten

KOCHLEBENs Bärlauchbutter

Kochzeit: 10 Minuten

Gebackener Hecht an Kartoffel-Gurkensalat

Schollenfilet mit Büsumer Krabben

Kochzeit: 15 Minuten

Maibowle oder Waldmeisterbowle

Apfelkücherl mit Zimt-Zucker

Kochzeit: 13 Minuten

Chicken Philly Cheesesteak Sandwich

Kochzeit: 28 Minuten

Spargelcremesuppe

Kochzeit: 60 Minuten

Kochlebens Kräuterbutter

Kochzeit: 10 Minuten

Obazda Originalrezept

Kochzeit: 15 Minuten

Schnittlauchblüten-Salz

Stracotto di manzo aus dem Dutch Oven

Kochzeit: 5 Stunden 30 Minuten

Reuben Burger mit Liebstöckel-Pesto

Kochzeit: 30 Minuten

Hirtenmakkaroni

Kochzeit: 75 Minuten
Hirtenmakkaroni, auch Maccheroni alla Pastora oder Hirtennudeln genannt. Eines meiner Leibgerichte, welches insbesondere nach einer anstrengenden Bergtour und auf einer schönen Almhütte genossen unerreicht ist. Das Gericht ist ein traditionelles...
22. August 2025
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