Zutaten
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2 Hühnerbrüste
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2 EL Olivenöl
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2 Zwiebel(n)
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200 g / 1 Becher Sahne
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etwas Salz
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etwas Pfeffer
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etwas Peperoncino
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2-3 EL Weizenmehl
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1 EL Gemüsebrühe
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1 Stück Parmesan
Anleitung
Was geht schnell und ist trotzdem frisch gekocht? Was kannst du mit unendlich vielen Beilagen kombinieren und es schmeckt immer? Richtig! Mein Zwiebel-Sahne-Hähnchen. Saftig, würzig kommt es in einer tollen Sahnesoße daher. Ofenfrisches Geschmackserlebnis. Zwiebel-Sahne-Hähnchen ist übrigens ein Rezept wo NICHTS schief gehen kann. Probiers gleich mal aus!
Arbeitsschritte
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1
Erledigt
15 Minuten
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VorbereitungAls erstes schneidest du die Zwiebeln in Viertel und dann in halbe Ringe. Die Hühnerbrüste tupfst du trocken und schneidest diese in größere Stücke. Heize deinen Backofen auf 200 Grad Umluft vor. |
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2
Erledigt
25-30 Minuten
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Im Ofen garenDie Form kommt nun für 25 bis 30 Minuten in den Ofen. Fertig ist dein Gericht, wenn es erste Bräunungen gibt, die Soße aber noch nicht verbrannt ist. |
