Zutaten
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2 cl Brauner Rum
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4 cl Weisser Rum
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3 cl Ananassaft
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2 cl Bananensaft
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3 cl Orangensaft
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2 cl Limettensaft
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3 cl Grenadine
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4 cl Malibu Kokos
Anleitung
Bahamas. Traumziel der meisten Menschen. Ich durfte vor Jahren auf Hochzeitsreise eine Woche dort verbringen. 
Ich musste also hinter das Geheimnis des Bahama Mama kommen. Kaum auf den Bahamas angekommen bin ich zu Franky Banana, dem Barkeeper der Tiki-Bar. Sein Rezept ging so:“ First some Rum, then some Rum from Jamaika, then more Rum, then Rum…., Orange Juice and Grenadine“.
Also habe ich mir ein Rezept von einem Feuerwehrkollegen aus Islamorada geben lassen. Er hat mir noch verraten, dass die Einheimischen statt Bananensaft Nassau Royale für den Bahama Mama nehmen. Den hab ich aber nicht bei uns gefunden. Wichtig: Der Orangen- und der Ananassaft sind perfekt zum Abschmecken.
Arbeitsschritte
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1
Erledigt
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Cocktail MixenAlle Zutaten mit etwas Crushed Ice in einen Shaker, mixen und genießen. |
