Für alle, die es noch ein bisschen schärfer mögen, kommt hier der Kollege der Paprika edelsüss. Der Rosenpaprika ist ein mittelscharfes Gewürz, das deinen Gerichten den richtigen Pepp und eine wunderschöne Farbe schenkt.
Ostfriesische Krabbensuppe. Da kommen Emotionen hoch. Positive natürlich. Das liegt an vielen verschiedenen Gründen. Diesem erstklassigen Geschmack zum Einen. Der Erinnerung an meine geliebte Nordsee zum Anderen. Wer mein Rezept...
Pulled Lachs Burger Optigrill – Keine Angst. Das Rezept funktioniert auch ohne den berühmten Optigrill, z.B. wenn du die Lachsfilets in einer Grillpfanne garst. Ich bin aber nach wie vor...
Hintergrund Bud Spencer Bohneneintopf mit Speck. Wieder so ein fantastisches Originalrezept. Für mich ein ganz besonderes, welches mir schon lange im Kopf rum schwebt. Bud Spencer ist einfach eine Legende...
Gemüsesuppe mit Hackfleisch. Jetzt, wo die Tage wieder kälter werden und die Erkältungen rund um uns herum ausbrechen, ist es wieder Zeit für einen echten Klassiker der deutschen Küche. Gemüsesuppe....
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