Penne all‘ arrabbiata. Auf deutsch: Nudeln auf scharfe Art. Ein Lieblingsrezept aus der italienischen Region Latium, welches aus den 1950er und 1960er Jahren stammt. Aus der Region Latium kommt auch...
One Pot Pasta Tomate Mozzarella. Ja, ich geb es ja zu. Ich, der auf die italienischen und sonstigen Originalrezepte steht und ein regelrechter Verfechter dieser Rezepte ist, ich koch nun...
Der Hintergrund Penne alla Vodka, ein Gericht, das irgendwie aus einer anderen Zeit zu stammen scheint. Nudeln mit Sahne, Tomaten und ggf. sogar noch mit Speck? Das ist ja für...
Die Krups Küchenmaschine Prep & Cook Gourmet Connect durfte ich für koch-Mit.de testen und wir nutzen sie seitdem echt häufig. Klar übernimmt die Maschine viel für einen und puristisch selber...
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