Spaghetti alla Puttanesca. Zu deutsch Spaghetti nach Hurenart. Ein Name, der freundlich gesagt etwas ungewöhnlich ist. Es sind doch einfach nur Nudeln in scharfer Tomatensauce mit Sardellenfilets, Kapern und Oliven....
Schon der Name dieses Gerichtes lässt vermuten, dass es sich um ein Jahrhunderte altes französisches Rezept handelt. Schließlich liegt der 1912 Meter hohe Berg Mount Ventoux ja in der französischen...
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