Hintergrund Wer mich kennt weiß: Ich liebe Originalrezepte. Mit Pasta al Pesto con Fagiolini e Patate möchte ich Euch heute genau so ein Originalrezept vorstellen. Gegessen habe ich dieses fantastische...
Tue immer etwas zum ersten Mal. Das hält dich jung und neugierig. Die marokkanischen Salzzitronen sind so etwas Neues. Endlich war es so weit. Über 8 Wochen waren vergangen, die...
Ich kannte das Gericht bisher nur aus Kochsendungen im Fernsehen. Ein mit Knochen aus dem ganzen Roastbeef geschnittenes T-Bone oder Porterhouse Steak. Meines hatte fast 2 kg und ist mir...
Das perfekte Steak und wie es gelingt. Der erste Schritt. Mach Dir keinen Stress. Übung macht den Meister. Es gibt so viele Wege zum Ziel. Der ideale ist natürlich ein...
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