Sardinien im Camper Van- eine kulinarische Rundreise quer über die Insel. Der dritte Teil: Muravera Sardinien im Camper Van – Muravera 4 Mori Family Village – Eine Trauminsel, die auch...
Fregola Sarda mit Tomatensauce. Wieso erst jetzt? Fregola Sarda kenne ich als Sardinien Liebhaber ja schon sehr lange. Die jetzt gekochte Variante ist aber einfach so genial, weil sie wirklich...
Käsecracker mit Blauschimmelkäse und Walnuss. Du ahnst es. Das ist sie, die feine englische Art. Die Art, die ich schon sehr sehr lange kenne. Eine liebe Freundin der Familie hatte...
Sardinien im Camper Van- eine kulinarische Rundreise quer über die Insel. Der zweite Teil: Porto Pino Sardinien im Camper Van – Porto Pino – Eine Trauminsel, die auch die Karibik...
Pizzabrötchen Partysnack. Du kennst das. Eine Feier mit vielen Leuten steht ins Haus. Was soll man da bloß anbieten ohne dass man zu viel Stress hat? Auf Käse-Weintrauben-Spieße oder andere...
Sardinien im Camper Van- eine kulinarische Rundreise quer über die Insel. Der erste Teil: Tempio Pausania Sardinien im Camper Van – Eine Trauminsel, die auch die Karibik des Mittelmeeres genannt...
Bœuf Stroganoff aus dem Dutch Oven Das Gericht entstammt der russischen Küche, wie der Name unschwer vermuten lässt. Inzwischen ist es aber ein Rezept, das in der Haute Cuisine weltweit...
One Pot Pasta Tomate Mozzarella. Ja, ich geb es ja zu. Ich, der auf die italienischen und sonstigen Originalrezepte steht und ein regelrechter Verfechter dieser Rezepte ist, ich koch nun...
Linseneintopf mit Würstchen. Ich habe mal in einer Firma gearbeitet. Einer guten Firma. Mit einer guten Kantine. Aber: In dieser Kantine gab es regelmäßig im Sommer Linseneintopf. Bei 35 Grad....
Goldene Milch mit Kurkuma. Irgendein verrückter neuer Trend, so wie das mit Blattgold veredelte Dubai-Steak von diesem Fußballspieler? Nein, zum Glück handelt es sich bei goldener Milch nicht um einen...
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