New York Pastrami Sandwich vom Ammersee Wagyu. Klar ist das Luxus. Luxus pur sogar. Aber eine Art von Luxus, die man sich ab und an gönnen darf und sollte. Luxus...
Sie sind für mich so etwas wie ein treuer Begleiter. Direkt neben unserer Schule gab es das Cheers, Absolut, Absofort und heutige Zeitlos. Schon zu Schulzeiten und später im Studium...
Unsere ersten echt amerikanischen Spaghetti with Meatballs aßen meine Frau und ich im Herbst 2013 in Laguna Beach (Orange County) in der Feuerwache mit der kompletten Wachmannschaft. Wir – beide...
Wieder etwas, was eigentlich gegen mein Empfinden ist. In einem Buch meiner Lieblings Nordsee-Krimi Reihe habe ich dieses Rezept gefunden und musste es einfach nachmachen. Es ist natürlich keine italienische...
Da ich einen Pizzastein habe und gerne grille, habe ich es nun auch einmal ausprobiert: Pizza vom Grill. Ich hatte viel mehr Raucharoma befürchtet, war aber angenehm überrascht. In Verbindung...
Einfach meine Lieblingspizza, wenn man nicht italienisch essen geht. Meine Pizza schmeckt wie eine Holzofenpizza beim deutschen Italiener 🙂 Angefangen wird mit dem Pizzateig, weiter gehts mit der Soße....
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