Selber machen ist in. Ganz besonders beim Grillen. Kein Wunder. Du weißt, welche Zutaten verwendet wurden und kannst das Rezept ganz nach deinem Geschmack anpassen. Klar gibt es auch echt...
Zum ersten Mal gegessen haben wir die kanarische Garnelenpfanne 2011, als wir mit lieben Freunden auf Teneriffa waren. Wir waren am ersten Abend in einem kleinen Straßencafe. Dort gab’s ungefähr...
Hier findest du das Original-Interview von Radio Oberland mit Kochleben, welches am 04.07.2019 ausgestrahlt wurde. Super viel Spaß hat’s gmacht beim Radio Oberland.
Weberplatte Spiekeroog. Ach du wunderschöne, autofreie, wilde und abwechslungsreiche Nordseeinsel Spiekeroog. Zuletzt gegessen habe ich so eine wunderschöne Platte bei einem Spiekeroog-Urlaub 2001 im alten Inselhaus. Ich war dann zwar...
Heute war ich mit Kochleben im wunderschönen Garmisch-Partenkirchen. Dort durfte ich Radio Oberland für ein Interview besuchen. Es hat sehr viel Spaß gemacht. Am liebsten hätte ich gleich noch eine Woche Urlaub...
Es kann nur einen geben. Den Original American Cheesecake. Alles andere ist KÄSEkuchen. Die Zutatenliste liest sich wie eine reine Materialschlacht. Sie macht einen Monat Weight Watchers Punkte zählen zunichte....
Du hast es vielleicht schon mitgekriegt. Ich LIEBE Erdbeeren. Leider sind sie halt nur in der Saison so richtig gut. Mit einem feinen Zuckerhut und voller Aroma. Außerdem bemühe ich...
Gut, dass der Starnberger Merkur so nette Redakteure hat, die genau so gerne kochen wie ich. Kürzlich hat mich Herr Müller-Wendtland besucht und ein spannendes Interview mit mir über meinen...
@kochleben.de durfte heute zusammen mit sympathischen Top-Foodbloggern aus München exklusiv im Restaurant „Oléo Pazzo“ beim Bloggerevent des Marriot Courtyard Munich Citycenter die neue Speisekarte bzw. einen Teil davon verkosten und...
Du hast es schon bei meinen Spaghetti Carbonara gesehen. Die italienische Küche schafft es, dass das Einfache zur Kunst wird. Einige wenige Zutaten bester Qualität in Perfektion verarbeitet. Kein Wunder,...
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